Salade de thon et maïs au fromage fraisSalade de thon et maïs au fromage frais

Salade de thon et maïs au fromage frais

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

Découvrez une recette simple et savoureuse à base de fromage frais. Et pour plus d'inspiration, découvrez aussi notre recette de rillettes de thon St Môret.

Les ingrédients

4 personnes
  • 3 cuillères à soupe
    yaourts brassés
  • 1 cuillère à soupe
    huile d'olive
  • 240 g
    blé précuit (type Ebly)
  • 300 g
    fromage frais ou à tartiner
    ST MORET NATURE BARQUETTE 300G
  • 1
    salade frisée
  • 1
    oignon rouge
  • 100 g
    thon au naturel
  • 1
    poivron rouge (frais ou en bocal, hors saison)
  • 1
    poivron vert (frais ou en bocal, hors saison)
  • 2 tranches
    pain de campagne
  • 1 pincée
    paprika
  • 1 cuillère à soupe
    vinaigre de vin
  • 300 g
    maïs doux en grains
La préparation
  • 1
    Pelez et émincez en rondelles l’oignon, détachez les rondelles. Égouttez le thon et émiettez-le. Ôtez les pédoncules des poivrons, épépinez-les, puis détaillez-les en lanières. Lavez et essorez la salade frisée, puis mettez-la dans un saladier. Ajoutez tous les ingrédients précédents, le maïs et le blé.
  • 2

    Dans un bol, mélangez le yaourt, l'huile et le vinaigre et nappez la salade de cet assaisonnement. Mélangez. Répartissez la salade entre 4 assiettes. Détaillez les deux-tiers du fromage frais en dés et roulez-les dans le paprika. Répartissez-les sur les assiettes de salade.

  • 3

    Faites griller les tranches de pain de campagne, puis laissez tiédir et tartinez-les du fromage frais restant. Découpez ces tartines en languettes avec un couteau à dents et répartissez-les sur les assiettes.

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage