Rillettes de thon au fromage frais

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Budget

Pas cher

Vous avez 3 minutes devant vous ? Juste le temps qu'il faut pour préparer cette recette facile de rillettes de thon au St Môret. À savourer à l'apéro avec des bâtonnets de légumes ou sur des toasts.

Ingrédients

Pour 6 personnes

Fromage frais : 150 g
Thon au naturel : 100 g
Echalote : 1
Citron vert : 1/2
Poivre : 1 pincée

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Egouttez le thon, émiettez-le à la fourchette. Ajoutez l’échalote pelée et finement émincée, puis le filet de jus de citron vert. Incorporez le fromage frais, en travaillant le tout à la fourchette pour obtenir une préparation homogène.
2

Donnez un tour de moulin à poivre, puis incorporez délicatement la ciboulette ciselée.
3

Servez sur des petits toasts bien croustillants et décorez de baies roses et de brins de ciboulette entiers.
4

Astuce : Cette recette de Rillettes de thon au fromage frais peut être préparée à l'avance et réservée au réfrigérateur pendant quelques heures. Elle n'en sera que meilleure.

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