1. Apéritif
  2. Très facile

Rillettes de thon au fromage frais

Apéritif
Recette : Rillettes de thon au fromage frais
Recette : Rillettes de thon au fromage frais
Recette : Rillettes de thon au fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Vous avez 3 minutes devant vous ? Juste le temps qu'il faut pour préparer cette délicieuse recette facile de rillettes de thon au St Môret. À savourer à l'apéro avec des bâtonnets de légumes ou sur des toasts.  Cette recette de rillettes de thon au St Môret régalera  vos amis et votre famille, à servir pour toutes les occasions, elle peut être accompagnée d’un bon morceau de pain frais ou grillé ou encore dans des petits choux type gougères 

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. Fromage frais : 150 g
  2. Thon au naturel : 100 g
  3. Echalote : 1
  4. Citron vert : 1/2
  5. Poivre : 1 pincée
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Egouttez le thon, émiettez-le à la fourchette. Ajoutez l’échalote pelée et finement émincée, puis le filet de jus de citron vert. Incorporez le fromage frais, en travaillant le tout à la fourchette pour obtenir une préparation homogène.
  2. 2
    Donnez un tour de moulin à poivre, puis incorporez délicatement la ciboulette ciselée. 
  3. 3

    Servez sur des petits toasts bien croustillants et décorez finement de baies roses et de brins d’herbe de ciboulette entiers.

  4. 4

    Astuce : Cette recette de Rillettes de thon au St Môret peut être préparée à l'avance et réservée au réfrigérateur pendant quelques heures. Elle n'en sera que meilleure et régalera vos amis.

Découvrez également nos autres recettes à base de thon :Penne à la sicilienne au thon et au camembert , Bruschetta au thon et fromage de chèvre , Salade de thon et maïs au fromage frais , Bricks aux épinards, thon et fromage Frais , Spaghetti au thon, curry et fromage frais 

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