Samoussas au fromage frais

Préparation

15 min
Cuisson

7 min
Équilibré

gourmand
Budget

Abordable

Ça croustille... et en plus, c'est léger grâce à la cuisson au four ! Cette recette facile de samoussas au St Môret et à la menthe se croque aussi bien à l'apéro, qu'avec une salade composée.

Ingrédients

Pour 16 personnes

feuilles de brick : 4
St Môret® : 300 g
feuilles de menthes fraîches ciselées : 10-15
citron : 1 jus
sel et poivre : 1 pincée

Profitez de votre réduction
ST MÔRET
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Préchauffer le four à 230°C.
2

Dans un saladier, mélanger le fromage frais, les feuilles de menthe écrasées, le jus de citron, le sel et le poivre.
3

Etaler les feuilles de brick et les couper en 4.
4

Etaler la préparation en haut des lamelles de brick.
5

Replier la feuille de façon à former un triangle.
6

Faire cuire au four pendant 7 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’elles soit bien dorées.

Sélectionner

JE M'ABONNE

Découvrez l'univers
de ST MÔRET

Je découvre

Plus de recettes

Cuisiner et déguster

Bûche cheesecake chocolat au fromage frais

ST MÔRET - 30 min - Difficile

Poke bowl aux billes de fromage au saumon

ST MÔRET - 30 min - Moyenne

Salade de patates douces aux billes St Môret figues

Salade de patates douces rôties et billes de fromage aux figues

ST MÔRET - 20min - Facile

Découvrir PLUS DE RECETTES

Parlons fromage

31 octobre 2022

5 choses à savoir sur les fromages à la coupe

La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.

01 avril 2022

Saint Agur : un bleu (vraiment) unique

Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.

30 mars 2022

À chaque envie, son bleu !

Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse Bleu, LE COQ, Roquefort AOP Papillon… Découvrez comment déguster les fromages bleus en fonction de vos envies.

Découvrir PLUS D'articles