1. CHAVROUX
  2. En-cas
  3. Moyenne

Sandwich-cake au chèvre frais, rosette et roquette

En-cas
Recette : Sandwich-cake au chèvre frais, rosette et roquette
Recette : Sandwich-cake au chèvre frais, rosette et roquette
Recette : Sandwich-cake au chèvre frais, rosette et roquette
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Chèvre frais Chavroux® : 150 g
  2. Pain de mie : 4 tranches
  3. Rosette : 6 tranches
  4. Mâche : 2 poignées
  5. Concombre : 1/2 unité
  6. Oignon rouge : 1/2 unité
  7. Mélange de graines (tournesol, pignons, courge...) : 50 g
  8. Pesto alla genovese : 50 g
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Faites griller les tranches de pain au grille-pain.
  2. 2
    Coupez le concombre et l'oignon rouge en rondelles.
  3. 3
    Tartinez une tranche de pain de mie avec du fromage de chèvre frais et une autre avec du pesto. Déposez deux tranches de rosette sur le fromage de chèvre frais, quelques feuilles de mâche, des rondelles de concombre et d'oignon rouge. Refermez avec l'autre tranche, pesto contre la rosette.

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