Les ingrédients
4 personnes- 150 gSt Môret
- 1jus de citron
La préparation
- 1Faire chauffer à feu doux dans une casserole à fond épais le contenu d’une boîte de fromage nature jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.
- 2Servir cette sauce avec un poisson blanc (cabillaud, colin, julienne…) et accompagner le tout avec une purée de carottes ou une julienne de légumes.
