Soupe de courgettes au fromage frais

Recette : Soupe de courgettes au fromage frais

Recette : Soupe de courgettes au fromage frais

Recette : Soupe de courgettes au fromage frais

Préparation

10 min
Cuisson

20 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Elle est velouté à souhait, cette recette de soupe de courgettes au fromage frais ! Facile à préparer, réconfortante et pleine de douceur, la soupe au fromage est la recette d'entrée parfaite lors des journées frisquettes. Elle fait aussi office de dîner léger, si on l'accompagne de pain complet. Tendez vos bols ! Qui en reprend une louche ?

Ingrédients

Pour 4 personnes

pomme(s) de terre : 2
oignon(s) : 1
fromage frais : 2 cuillères à soupe
courgette(s) : 6

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation

1

Coupez les courgettes, les pommes de terre épluchées et l'oignon. Faites cuire le tout à l'eau une vingtaine de minutes, le temps que les légumes soient bien cuits.
2

Mixez les légumes avec le fromage frais. C'est prêt !

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