1. ST MÔRET
  2. Plat
  3. Moyenne

Spaghetti au thon, curry et fromage frais

Plat
Recette : Spaghetti au thon, curry et fromage frais
Recette : Spaghetti au thon, curry et fromage frais
Recette : Spaghetti au thon, curry et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Les pâtes au fromage, une évidence ! Courtes ou longues, complètes ou aux œufs, les pâtes s’accommodent volontiers avec vos fromages préférés, comme dans cette recette de Spaghetti au thon, curry et St Môret. Râpé ou fondu dans une sauce, le fromage a le don de twister tous vos plats de pâtes. On y pense, pour la cuisine du quotidien !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. St Môret : 150 g
  2. thon à l'huile d'olive : 1 boîte
  3. spaghetti : 250 g
  4. lait : 10 cl
  5. vin blanc : 12 cl
  6. curry : 2 cuillères à café
  7. huile d'olive : 1 cuillère à soupe
  8. sel : 1 pincée
  9. poivre : 1 pincée
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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Peler et émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. 
  2. 2
    Une fois l'oignon émincé transparent, ajouter dans la poêle le thon émietté et le fond de vin blanc. Saler, poivrer. 
  3. 3
    Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le vin finisse de s'évaporer. 
  4. 4
    Ajouter ensuite le fromage frais, le lait et le curry. Mélanger bien et laisser mijoter quelques minutes. 
  5. 5
    Verser la sauce sur des spaghetti chauds.

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