Spaghetti au thon, curry et fromage frais

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Les pâtes au fromage, une évidence ! Courtes ou longues, complètes ou aux œufs, les pâtes s’accommodent volontiers avec vos fromages préférés, comme dans cette recette de Spaghetti au thon, curry et St Môret. Râpé ou fondu dans une sauce, le fromage a le don de twister tous vos plats de pâtes. On y pense, pour la cuisine du quotidien !

Ingrédients

Pour 4 personnes

St Môret ® : 150 g
thon à l'huile d'olive : 1 boîte
spaghetti : 250 g
lait : 10 cl
vin blanc : 12 cl
curry : 2 cuillères à café
huile d'olive : 1 cuillère à soupe
sel : 1 pincée
poivre : 1 pincée

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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Peler et émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
2

Une fois l'oignon émincé transparent, ajouter dans la poêle le thon émietté et le fond de vin blanc. Saler, poivrer.
3

Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le vin finisse de s'évaporer.
4

Ajouter ensuite le fromage frais, le lait et le curry. Mélanger bien et laisser mijoter quelques minutes.
5

Verser la sauce sur des spaghetti chauds.