Tagliatelles au saumon et fromage frais ail & fines herbes

Recette : Tagliatelles au saumon et fromage frais ail & fines herbes

Recette : Tagliatelles au saumon et fromage frais ail & fines herbes

Recette : Tagliatelles au saumon et fromage frais ail & fines herbes

Préparation

20 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

La fraîcheur du Tartare nappe joliment les tagliatelles dans cette recette simplissime.

Ingrédients

Pour 5 personnes

Tartare : 250 gramme(s)
tagliatelles : 300 gramme(s)
saumon fumé : 9 tranche(s)
lait : 4 cuillère(s) à soupe
oeufs de lump noirs : 50 gramme(s)
poivre blanc : 1 pincée(s)

Profitez de votre réduction
TARTARE
pour réaliser cette recette

Préparation

1

Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée suivant les instructions de l’emballage : elles doivent rester al dente.
2

Pendant ce temps, mettez le Tartare dans une petite casserole, ajoutez le lait et faites chauffer à feu doux, en mélangeant régulièrement, pour obtenir une sauce onctueuse.
3

Taillez le saumon fumé en lanières. Egouttez rapidement les tagliatelles, puis mélangez-les avec les lanières de saumon fumé et répartissez le tout dans les assiettes de service. Nappez de sauce Tartare et décorez d’une cuillerée à café d’œufs de lump. Donnez un tour de moulin à poivre blanc, puis servez immédiatement.

{{ coupon.offerCta }}

Découvrez l'univers
de TARTARE

Plus de recettes

Cuisiner et déguster

Pesto de roquette et spaghetti

Pesto de roquette pour spaghetti

TARTARE - 30 min - Facile

Soupe de maïs au fromage

Soupe de maïs et chantilly au fromage

TARTARE - 20 min - Facile

Crêpes aux épinards et au tartare® végétal herbes de provence

Crêpes aux épinards et tartinade végétale aux herbes de Provence

TARTARE - 15 min - Moyenne

Découvrir PLUS DE RECETTES

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans