Toasts à l'andouille et fromageToasts à l'andouille et fromage

Toasts à l'andouille et fromage

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

On porte un toast... au fromage ! Tartine salée et grillée, chaude ou froide, en format mini ou plus généreux, le toast se prête à toutes les envies et  suit le fil des saisons. Cette recette de Toasts à l'andouille et fromage, facile à préparer, trouvera sa place sur un plateau apéritif ou télé. Alors, qui veut croquer ?

Les ingrédients

4 personnes
  • 8 tranches
    Fromage à croûte fleurie (brie, coulommiers...)
  • 8 tranches
    Andouilles
  • 8 tranches
    Pain de mie
  • 2 unités
    Tomates
  • 10 g
    Beurre
  • 1 pincée
    Origan
La préparation
  • 1
    A l'aide d'un emporte pièce découper 8 rondelles de pain de mie de 6 /7 cm de diamètre. Laver et couper 8 rondelles de tomate. Couper 8 rondelles fromage à croûte fleurie.
  • 2
    Beurrer les rondelles de pain de mie. Déposer 1 rondelle de tomate puis 1 rondelle d'andouille et terminer par 1 rondelle fromage et une feuille d'origan.

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