Recette Tomates farcies au fromage frais ail et fines herbes - Recette au fromag...
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  1. TARTARE
  2. Entrée
  3. Moyenne

Tomates farcies au fromage frais ail et fines herbes

Recette d'un
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. huile d’olive vierge extra : 3 cuillères à soupe
  2. basilic nain ou classique : 2 branches
  3. estragon : 2 brins
  4. ciboulette : 6 brins
  5. oignon nouveau : 1 unité
  6. Tartare ail et fines herbes : 80 g
  7. mini tomates de couleurs différentes : 12 unités
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TARTARE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Lavez les tomates et coupez un chapeau. A l’aide d’une petite cuillère, videz les tomates. Lavez et hachez finement l’oignon nouveau. Dans un bol, versez le fromage frais ail et fines herbes, et travaillez-le avec l’huile d’olive pour qu’il devienne souple.

  2. 2

    Lavez les herbes, conservez les plus petites feuilles pour la décoration et ciselez le reste. Ajoutez au Tartare l’oignon nouveau et les herbes ciselées, poivrez et garnissez en les tomates.

  3. 3

    Disposez le reste des herbes sur le dessus et déposez les petits chapeaux des tomates en alternant les couleurs. Réservez au frais jusqu’au service.

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