Recette Tzatziki au fromage frais - Recette au fromage
Recette Tzatziki au fromage frais - Recette au fromage
  1. SAINT MORET
  2. Accompagnement
  3. Facile

Tzatziki au fromage frais

Recette : Tzatziki au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Tzatziki au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Tzatziki au fromage frais - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Léger

  4. Budget

    Pas cher

Incontournable des apéritifs grecs, le tzatziki de concombre à la menthe fraîche se prépare ici avec du fromage frais St Môret®, pour encore plus de crémeux. À préparer tout l'été ! 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. fromage frais St Môret® : 150 g
  2. concombre : 1/2
  3. menthe fraîche : 2 branches
  4. huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  5. gousse d'ail : 1
  6. jus de citron : 1 cuillère à soupe
  7. sel, poivre : une pincée
Profitez de votre réduction
SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Peler le concombre, l'émincer à la mandoline, le saupoudrer de sel et laisser dégorger 30 min. Rincer pour retirer l'excédent de sel et sécher le concombre en le faisant égoutter dans un linge propre. 
  2. 2

    Ecraser le fromage frais avec la gousse d'ail dégermée et pressée. Ajouter le jus de citron, l'huile d'olive et bien mélanger. Verser sur le concombre, poivrer, ajouter la menthe ciselée, mélanger et laisser reposer 30 min à 1h au frais. L'eau rendue par le concombre va fluidifier la préparation. 
  3. 3

    Mélanger le tzatziki au fromage frais avant de le servir avec du pain pita. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret

13 septembre 2018

  1. Le fromage autrement
Contribuer à la diminution du gaspillage alimentaire, c'est facile ! On vous en dit plus. Avec les astuces et idées recettes St Môret, redonnez de la fraîcheur à vos légumes et fruits fatigués.
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !

01 juin 2017

  1. Le fromage autrement
Fromage à la coupe, fruits et légumes pimpants... Au marché, on aurait envie de tout acheter. Mais tous les produits des étals ne se valent pas. Nos conseils pour bien les choisir.
La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari

01 août 2019

  1. Au pays des fromages
Plus qu’une marque, Giovanni Ferrari®, c’est avant tout une histoire familiale débutée il y a près de 200 ans.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne