Bagels au fromage frais, figues et mâcheBagels au fromage frais, figues et mâche
ST MÔRET

Bagels au fromage frais, figues et mâche

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    5 min

On se délecte des saveurs fruitées et fraîches de cette recette de bagel au St Môret, figues. A consommer sur le pouce, pour un en-cas ou bien en guise plat, accompagné d'une belle salade de mâche. Une recette Nutri-Score B.

Les ingrédients

4 personnes
  • 80 g
    St Môret® 
  • 4 (160 g)
    bagels
  • 2 (40 g)
    figues séchées
  • 1 poignée (50 g)
    mâche
  • 8 (16 g)
    amandes
  • 2 c. à soupe (30 g)
    jus de citron
La préparation
  • 1

    Concasser les amandes et les faire griller dans une poêle sans matière grasse pendant quelques minutes. 

  • 2

    Mélanger le St Môret® avec le jus de citron. 

  • 3

    Ouvrir les bagels et tartiner la base des pains de ce mélange. 

  • 4

    Couper les figues séchées en tranches et les répartir sur les pains. 

  • 5

    Ajouter quelques feuilles de mâche et terminer par les amandes. 

  • 6

    Refermer les pains. 

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