On se délecte des saveurs fruitées et fraîches de cette recette de bagel au St Môret, figues. A consommer sur le pouce, pour un en-cas ou bien en guise plat, accompagné d'une belle salade de mâche. Une recette Nutri-Score B.

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Les ingrédients

4 personnes

80 g
St Môret®
4 (160 g)
bagels
2 (40 g)
figues séchées

1 poignée (50 g)
mâche
8 (16 g)
amandes
2 c. à soupe (30 g)
jus de citron

La préparation

1
Concasser les amandes et les faire griller dans une poêle sans matière grasse pendant quelques minutes.
2
Mélanger le St Môret® avec le jus de citron.
3
Ouvrir les bagels et tartiner la base des pains de ce mélange.
4
Couper les figues séchées en tranches et les répartir sur les pains.
5
Ajouter quelques feuilles de mâche et terminer par les amandes.
6
Refermer les pains.