Préparation
Cuisson
Budget
Abordable
De savoureuses brochettes tout en fraîcheur, à déguster à l'occasion d'un pique-nique ou d'un apéritif. Les tomates cerise sont garnies de Saint Agur Frais Plaisir avant d'être enfilées sur des pics, en alternance avec du concombre et du jambon fumé. Simple et bon !
Pour 4 personnes
Laver et sécher les tomates cerise et le concombre.
Trancher les tomates cerise aux 2/3. Les évider délicatement à l'aide d'un petit couteau puis les garnir de fromage.
Couper les tranches de jambon en 4.
Détailler le concombre en tranches d'1 cm d'épaisseur et recouper chaque tranche en 2.
Réaliser 8 brochettes en alternant les différents ingrédients.
Saler, poivrer et parsemer d'herbes fraîches ciselées.
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