Recette Bulle de fromage frais, avocat citron vert et surimi - Recette au fromag...
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  1. CARRE FRAIS
  2. Apéritif
  3. Facile

Verrine de fromage frais, avocat citron vert et surimi

Recette d'un
Recette : Bulle de fromage frais, avocat citron vert et surimi - Recette au from...
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Une recette de verrine apéritive au fromage frais Carré Frais à préparer dans des verrines rondes, façon "bulles" gourmandes. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. ciboulette : 1 cuillère(s) à soupe
  2. poivre : 1 pincée(s)
  3. citron vert : 1
  4. surimi : 6
  5. crème fraîche : 2 cuillère(s) à café
  6. avocat bien mûrs : 2
  7. Carré Frais : 1
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Couper vos avocats en 2. Enlever le noyau et écrasez les à la fourchette dans un bol avec un pincée de poivre. Mélangez y le jus d'1/2 citron vert. Avec une petite cuillere répartissez l'avocat dans des verrines.   Prenez 2 bonnes cuilleres à soupe de carré frais. Ajoutez-y 2 cuilleres à café de creme fraiche, une pincée de poivre et la ciboulette (fraiche de préférence). Mélangez. Vous pouvez faire votre 2e etage dans votre verrine. Coupez finement vos batonnets de surimi. Répartissez le surimi sur l'étage de carré frais. Vous pouvez couper un morceau de citron vert pour décorer votre entrée. Voici la seule façon pour ma fille de manger de l'avocat. BON APETIT.

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