Cake olives et jambon au bleuCake olives et jambon au bleu

Cake olives et jambon au bleu

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    45 min

Un cake de caractère grâce à du fromage bleu.

Les ingrédients

4 personnes
  • 12 grammes
    levure chimique
  • 150 grammes
    fromage bleu
  • 200 grammes
    jambon blanc
  • 200 grammes
    olives vertes
  • 20 centilitres
    vin blanc sec
  • 5 centilitres
    huile d'arachide
  • 4
    oeuf(s)
  • 200 grammes
    farine
La préparation
  • 1
    Mélanger 250g de farine, 4 oeufs, 5cl d'huile, 20cl de vin blanc sec.
  • 2
    Ajouter le mélange de 200g d'olives, 200g de jambon cuit, 150g de fromage bleu en dés et un sachet de levure.
  • 3
    Verser le mélange dans un moule beurré et enfourner à 200°C pendant 45 mn.

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