Dip grec au fromage de chèvre fraisDip grec au fromage de chèvre frais
CHAVROUX

Dip grec au fromage de chèvre frais

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

Ils sont crémeux et goûteux, les dips au fromage sont les compagnons idéaux de l'apéritif. Dans cette recette de Dip grec au fromage de chèvre Chavroux, on pourra tremper des bâtonnets de légumes, des fleurettes de chou-fleur, des radis et autres crudités ou encore des gressins ou crackers. Il en reste  ? On savoure ce dip au fromage plus tard, sur une tartine  !

Les ingrédients

5 personnes
  • 3 cuillères à soupe
    Pyramide de chèvre Chavroux
  • 1/4
    concombre
  • 10
    feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café
    huile d'olive au citron
  • 1 pincée
    poivre
  • 1
    yaourt bulgare nature
  • 1 cuillère à soupe
    fromage ail & fines herbes
La préparation
  • 1

    Dans un bol, battre le yaourt bulgare, le fromage ail et fines herbes et le fromage de chèvre. Saler et poivrer.

  • 2
    Laver et ciseler les feuilles de menthe fraiches. Eplucher et couper le concombre en petits dés. Incorporer le tout à la préparation fromagère, puis ajouter l'huile au citron. Mélanger.

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