Grâce au fromage Parmigiano Reggiano AOP Giovanni Ferrari, donner une note italienne pleine de saveurs à vos farfalle aux champignons des bois !
Pour 4 personnes
Egoutter les farfalle et rechauffer le tout dans la poële des champignons en ajoutant le beurre restant et les 3/4 du Parmigiano Reggiano. Mélanger délicatement jusqu'à ce que le jus des champignons et le gusto Intenso enrobent les farfalle. Servir dans des assiettes creuses et finaliser la préparation avec le fromage italien restant.
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