Recette Gratin de courgettes au parmesan - Recette au fromage
Recette Gratin de courgettes au parmesan - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Moyenne

Gratin de courgettes au Parmigiano Reggiano

Recette : Gratin de courgettes au parmesan - Recette au fromage
Recette : Gratin de courgettes au parmesan - Recette au fromage
Recette : Gratin de courgettes au parmesan - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Le gratin de courgettes au fromage râpé Parmigiano Reggiano AOP Giovanni Ferrari, parfait pour un repas en famille !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. oignons : 2
  2. gousses d'ail : 3
  3. courgettes : 5
  4. poivre : 1 pincée
  5. sel : 1 pincée
  6. lait : 10 cl
  7. crème entière liquide : 15 cl
  8. oeufs : 3
  9. Parmigiano Reggiano AOP Giovanni Ferrari : 60 g
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Laver et couper les courgettes en lamelles. Détailler la moitié en petits cubes.

  2. 2

    Les faire revenir dans une poêle à feu vif avec l'huile d'olive, les oignons détaillés et l'ail écrasé.

  3. 3

    Mélanger les œufs avec le lait, la crème et la moitié du Parmigiano Reggiano. Assaisonner.

  4. 4

    Mixer la seconde moitié des courgettes et ajouter-la à cette préparation.

  5. 5

    Mettre un peu d'huile d'olive au fond d'un plat à gratin et verser la préparation.

  6. 6

    Saupoudrer avec le reste du Parmigiano Reggiano râpé. 

  7. 7

    Enfourner à 200°C pendant 20 min.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Les fromages en portion : emportez-les tous !
Les fromages en portion : emportez-les tous !
Les fromages en portion : emportez-les tous !

07 juin 2019

  1. Au pays des fromages
Ils sont bien emballés et faciles à transporter. Les fromages en portion nous accompagnent volontiers en pique-nique, avec leurs idées gourmandes à revendre.
Repas équilibré : l'atout sandwich !
Repas équilibré : l'atout sandwich !
Repas équilibré : l'atout sandwich !

06 juin 2019

  1. Au pays des fromages
Faire de son sandwich au fromage un repas complet et diététique ? Facile, en suivant les conseils de notre nutritionniste !
Quelle boîte de conservation choisir pour vos fromages ?
Quelle boîte de conservation choisir pour vos fromages ?
Quelle boîte de conservation choisir pour vos fromages ?

05 juin 2019

  1. Au pays des fromages
Quel matériau sera le plus approprié pour que votre fromage respire ? Garde-manger ou cave à fromage ?

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne