Recette Hachis parmentier au parmesan - Recette au fromage
Recette Hachis parmentier au parmesan - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Moyenne

Hachis parmentier au parmesan

Recette : Hachis parmentier au parmesan - Recette au fromage
Recette : Hachis parmentier au parmesan - Recette au fromage
Recette : Hachis parmentier au parmesan - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Un hachis parmentier très gourmand, grâce à la touche de parmesan.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. parmesan : 100 gramme(s)
  2. poivre : 1 pincée(s)
  3. sel : 1 pincée(s)
  4. lait : 60 centilitre(s)
  5. beurre : 50 gramme(s)
  6. pomme(s) de terre : 1.20 kilogramme(s)
  7. bœuf haché : 700 gramme(s)
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Cuire les pommes de terre à la vapeur et les peler. Chauffer légèrement le lait dans une casserole.

  2. 2

    Ensuite, écraser les pommes de terre encore chaudes en purée tout en versant le lait chaud. Mélanger avec la moitié du parmesan râpé. Assaisonner.

  3. 3

    Faire revenir la viande hachée à la poêle et assaisonner puis l’étaler au fond d'un plat.

  4. 4

    Recouvrir de purée et parsemer le reste de parmesan râpé.

  5. 5

    Enfourner à 180°C pendant 25 minutes.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !

03 janvier 2020

  1. Le fromage autrement
En fin de repas ou en cuisine, les fromages de chèvre offrent une palette de saveurs et de possibilités. On vous dit tout !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !

02 janvier 2020

  1. Du fromage et des hommes
Lait local, emballage recyclable... Cœur de Lion confirme son engagement dans une démarche durable et responsable. Et cerise sur le fromage, la marque dispose désormais d'une gamme bio !
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence

01 janvier 2020

  1. Au pays des fromages
L’histoire du roquefort a commencé avec une miche de pain. Une tradition que perpétue la fromagerie Papillon grâce à sa boulangerie maison. 

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne