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Célébrons 70 ans de Purs Caprices à deux

Hamburger au camembert

Hamburger au camembert

30 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    10 min

Américain le burger ? Et pourquoi pas normand ?! Le hamburger maison, ici, c'est au camembert. Et on vous le dit, c'est si bon !

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Les ingrédients

4 personnes
  • 1 cuillère à soupe
    moutarde douce
  • 0.50
    concombre(s)
  • 4 cuillères à soupe
    ketchup
  • 8 tranches
    salade(s) batavia
  • 2
    tomate(s)
  • 1
    oignon(s) rouge(s)
  • 4
    steak(s) haché(s)
  • 4
    pain(s) individuel(s) pour Hamburger
  • 0.50
    Camembert

La préparation

  • 1
    Emincez finement l’oignon, le concombre et les tomates. Coupez de fines tranches de camembert.
  • 2
    Cuire à point les steaks hachés.
  • 3
    Tranchez les pains en deux et réchauffez-les au four.
  • 4
    Pour monter les hamburgers : tartinez la tranche de pain du dessous de moutarde. Ajoutez un steak, les tranches de camembert, quelques rondelles de concombre, les oignons et les tomates tranchées. Déposez sur le tout une feuille de salade et refermez avec le pain du dessus, préalablement tartiné de ketchup.

Et voilà!

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