Œufs au maroillesŒufs au maroilles

Œufs au maroilles

15 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    10 min

Alerte ch'ti dans le poulailler ! Le Maroilles passe sous le gril et voilà que notre oeuf cocotte prend la saveur du Nord. Une recette facile pour pimper le menu du jour. 

Les ingrédients

4 personnes
  • 25 gr
    Maroilles
  • 4
    Œufs
  • 2 cuillères à soupe
    Crème fraîche
  • 1 pincée
    Sel & poivre
La préparation
  • 1
    Préchauffer le four à 200°C.
  • 2
    Couper le maroilles en lamelles et répartir dans deux ramequins.
  • 3
    Ajouter la crème fraîche sur le Maroilles.
  • 4
    Casser deux œufs dans chaque ramequin. Ajouter la préparation au Maroilles, puis saler et poivrer.
  • 5
    Enfourner pendant 10-12 minutes.

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