1. ETORKI
  2. Plat
  3. Moyenne

Oeufs cocotte au fromage de brebis, jambon de bayonne et piment d'espelette

Plat
Recette : Oeufs cocotte au fromage de brebis, jambon de bayonne et piment d'espelette
Recette : Oeufs cocotte au fromage de brebis, jambon de bayonne et piment d'espelette
Recette : Oeufs cocotte au fromage de brebis, jambon de bayonne et piment d'espelette
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Petits prix

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. Gros œufs fermiers : 4 unités
  2. Fromage de brebis Etorki : 80 g
  3. Brousse de brebis : 4 cuillères à soupe
  4. Fromage râpé RichesMonts : Quelques poignées
  5. Jambon de Bayonne : 4 tranches
  6. Piment d'Espelette : 4 pincées
Profitez de votre réduction
ETORKI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C. Couper le fromage de brebis en lamelles et le jambon de Bayonne en lanières. 
  2. 2
    Au fond de ramequins, répartir la moitié des lanières de jambon, et quelques lamelles de fromage de brebis. Déposer par-dessus une cuillère à soupe de brousse dans chaque ramequin.   
  3. 3
    Disposer le reste des lanières de jambon sur le bord des ramequins. Casser un œuf au centre et déposer le reste du fromage de brebis autour. Ajouter une poignée de fromage râpé autour de l'oeuf. Assaisonner d’une pincée de piment d’Espelette et enfourner pour 15 min. Déguster bien chaud avec du pain de campagne grillé et une salade.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte