Crème dessert vanillée au fromage fraisCrème dessert vanillée au fromage frais

Crème dessert vanillée au fromage frais

    Comment réaliser une crème dessert légère ET gourmande ? En y invitant le fromage frais à 0% de matière grasse ! De la douceur, de l'onctuosité et le tout, sans culpabilité. 

    Les ingrédients

    4 personnes
    • 1
      gousse de vanille
    • 4 cuillères à café
      sucre en poudre
    • 30 cl
      crème allégée
    La préparation
    • 1
      Mélanger le sucre avec les jaunes d’oeufs et la vanille, incorporer les Carré Frais 0% d’Elle & Vire, la crème et le lait. Fouetter pour avoir une crème lisse.
    • 2
      Remplir quatre petits pots et cuire à 120° (th.4) au bain marie pendant 30 minutes.
    • 3
      Réserver au frais. L’idéal est de les consommer le jour même.

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