Planche apéro fromagePlanche apéro fromage
CAPRICE DES DIEUX

Planche apéro fromage

10 min
  • Préparation
    10 min

C'est l'heure de l'apéro ! On dégaine sa planche en bois et on la garnit de fromage En Cas de Caprice, mais aussi de chorizo, de jambon de Bayonne, de belles câpres dodues et olives brillantes, de taboulé et salades maison ou bien achetées chez le traiteur. On se ré-gale.

Crédit photo : Patricia Kettenhofen

Les ingrédients

4 personnes
  • quelques tranches
    chorizo
  • 4 tranches
    jambon de pays
  • selon l'envie
    olives noires et vertes
  • 16
    tomates cerise
  • 1 barquette de chez le traiteur
    petits poivrons farcis
  • 1 barquette de chez le traiteur
    coleslaw
  • à volonté
    taboulé
  • 8 à 10 tranches
    En Cas de Caprice
  • optionnel
    amandes entières
La préparation
  • 1
    Rincer les tomates cerise, les sécher.
  • 2
    Répartir le coleslaw, le taboulé, les olives et les poivrons farcis dans des ramequins.
  • 3
    Couper les tranches de fromage et les disposer sur une planche, avec le reste des éléments.
  • 4
    C'est l'heure de l'apéro !

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