1. BRESSE BLEU
  2. Plat
  3. Facile

Pommes de terre farcies au bleu

Plat
Recette : Pommes de terre farcies au bleu
Recette : Pommes de terre farcies au bleu
Recette : Pommes de terre farcies au bleu
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Bon marché

Lundi des patates, mardi des patates… oui, mais aujourd’hui les patates sont bonnes à tomber par terre, avec cette recette de pommes de terre farcies au jambon, tomate et fromage Bresse Bleu®. On a-dore. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. jambon cru dégraissé : 2 tranches
  2. poivre : 1 pincée
  3. persil plat : 2 cuillères à soupe
  4. tomate : 1
  5. pommes de terre : 8
  6. Bresse Bleu® classique : 250 g
Profitez de votre réduction
BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Pelez les pommes de terre, puis faites-les cuire entières à l’eau bouillante salée ou à la vapeur, 15 à 20 min suivant leur taille.
  2. 2
    Pendant ce temps, préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Taillez le jambon cru en fines lanières, épépinez la tomate et coupez-la en dés. Coupez également le fromage bleu en dés. Dans une jatte, mélangez les lanières de jambon, les dés de tomate, les dés de fromage et le persil plat. Donnez un tour de moulin à poivre.
  3. 3
    Egouttez les pommes de terre, puis ménagez-leur une calotte dans la longueur, et creusez-les délicatement. Farcissez-les de la préparation au bleu, déposez-les dans un plat à gratin.
  4. 4
    Ajoutez 5 cl d’eau autour des pommes de terre et enfournez pour 8 à 10 min, pour faire légèrement fondre le fromage. Servez dès la sortie du four.

Accompagner ces pommes de terre farcies d'une salade verte agrémentée de maïs doux. Proposer une grappe de raisin en dessert.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte