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  1. Apéritif

Vos 10 recettes au fromage préférées

01 janvier 2017

Vous les avez recherchées, testées, aimées... Voici vos 10 recettes "chouchous" en 2016. Des idées d'apéritifs et de plats au fromage à savourer encore et encore cette année !

Verrines au chèvre frais, camembert au four, pommes de terre farcies ou encore gratin de courgettes : découvrez le top 10 des recettes de l'année écoulée. 

1

Salade de chèvre chaud

La salade de chèvre chaud au miel est une recette simple et rapide, adorée de tous les amateurs de fromage de chèvre. Préparation d’une salade style laitue ou mâche avec quelques tomates cerise, des noix, du miel et des tranches de bûche de chèvre chaud Saint-Loup. Adapté aussi bien pour un brunch du dimanche, pour un repas du midi ou bien le soir, pour le dîner.

2

Pomme de terre farcie au jambon de Parme

Des pommes de terres farcies au jambon de Parme et délicieusement gratinées au parmesan... Plutôt deux fois qu'une ! 

3

Camembert au four

Le camembert est l’un des fromages préférés des Français. Alors pourquoi ne pas opter pour une recette simple et rapide, comme celle du Camembert Cœur de Lion rôti au four... Rapide à préparer et ultra efficace pour épater les copains, l'air de rien !

4

Verrines apéritives au chèvre frais

La simplicité absolue pour ces verrines apéritives au fromage de chèvre frais Chavroux®, à servir bien froides, avec de toutes petites cuillères. Parfaites pour un apéro-dînatoire

5

Rillettes de thon au fromage frais

Vous avez 3 minutes devant vous ? Juste le temps qu'il faut pour préparer cette recette facile de rillettes de thon au St Môret. À savourer à l'apéro avec des bâtonnets de légumes ou sur des toasts. 

6

Pommes de terre farcies au fromage à raclette

Envie de raclette... mais pas d'appareil à raclette sous la main ? On a ce qu'il vous faut. Des pommes de terre farcies au fromage à raclette RichesMonts® et aux lardons, à gratiner au four. Parce qu'on ne lutte pas contre une envie de raclette.

7

Gratin de courgettes au fromage bleu

Une recette de gratin de courgette pour faire le plein de légumes avec de délicieuses tranches de fromage Bresse Bleu®, pour un goût original et crémeux. Une recette nutri-score A.

8

Pommes de terre farcies au bleu

Lundi des patates, mardi des patates… oui, mais aujourd’hui les patates sont bonnes à tomber par terre, avec cette recette de pommes de terre farcies au jambon, tomate et fromage Bresse Bleu®. On a-dore. 

9

Petits palmiers au fromage frais à la ciboulette & aux échalotes

5 minutes de préparation, 3 ingrédients et voilà des petits palmiers feuilletés au fromage frais prêts à être dévorés à l'apéritif ! 

10

Cannelés au fromage frais et tomates confites

Vos moules à cannelés prennent la poussière sur l'étagère ? Voilà une idée recette pour les utiliser avec originalité. Préparez des cannelés salés au fromage frais, saveur provençale. Tout le monde se resservira !

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