Rubix Cube au fromage bleu et aux poires

Recette : Rubix Cube au fromage bleu et aux poires

Recette : Rubix Cube au fromage bleu et aux poires

Recette : Rubix Cube au fromage bleu et aux poires

Préparation

30 min
Cuisson

5 à 6 min
Budget

Petits prix

Graphique et savoureux, ce petit "Rubix Cube" au fromage bleu Saint Agur fera un grand effet !

Ingrédients

Pour 4 personnes

Saint Agur : 200 g
poires (chair ferme) : 2
pain d'épices : 250 g
miel liquide : 1 cuillère à soupe
beurre : 10 g
jus de citron : 1 cuillère à soupe

Profitez de votre réduction
SAINT AGUR
pour réaliser cette recette

Préparation

1

Trancher le pain d’épices et le fromage bleu en dés de 2 cm de côté, placer les dés de fromage bleu au réfrigérateur.
2

Peler les poires, les couper en dés de la même taille que le fromage bleu et le pain d’épices.
3

Chauffer le beurre du feu moyen dans une poêle. Faire dorer les dés de poire 3 min. Napper de miel et laisser légèrement caraméliser.
4

Disposer les dés de poire sur une assiette, les laisser refroidir 1 h au réfrigérateur.
5

Monter le Rubix cube en intercalant les trois ingrédients.
6

Placer au réfrigérateur jusqu’au moment du service.

{{ coupon.offerCta }}

Découvrez l'univers
de SAINT AGUR

Plus de recettes

Cuisiner et déguster

TH01_conchiglionis-Saint-Agur

Conchiglionis farcis aux petits légumes et à la crème de bleu

SAINT AGUR - 20 min - Facile

TH01_coquille-saint-jacques-au-saint-agur

Coquilles Saint-Jacques à la crème de bleu

SAINT AGUR - 1 heure - Facile

Falafel pois chiche et brocolis

Falafels de pois chiches et brocolis au fromage bleu

SAINT AGUR - 30 min - Moyenne

Découvrir PLUS DE RECETTES

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans