1. ST MÔRET
  2. Accompagnement
  3. Très facile

Sauce au fromage frais pour sandwich et hamburger

Accompagnement
Recette : Sauce au fromage frais pour sandwich et hamburger
Recette : Sauce au fromage frais pour sandwich et hamburger
Recette : Sauce au fromage frais pour sandwich et hamburger
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Petits prix

Pour garnir un sandwich ou un hamburger d'une sauce toute fraîche et gourmande à souhait, on se lance dans cette recette à base de St Môret. Facile à réaliser et goûteuse, elle a tout bon ! Une recette nutri-score B.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. St Môret : 150 g
  2. lait : 20 cl
  3. ciboulette : 1 cuillère à soupe (50 g)
  4. ail : 1 gousse (50 g)
  5. persil : 1 cuillère à soupe (50 g)
  6. jus de citron : 1 cuillère à soupe (50 g)
  7. poivre : 15 g
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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Hacher le persil et la ciboulette.
  2. 2
    Éplucher la gousse d’ail, la dégermer et la hacher.
  3. 3
    Mélanger le St Môret avec le lait, les herbes, l’ail et le jus de citron. Poivrer.
  4. 4
    Réserver une heure au réfrigérateur avant de l’utiliser pour des sandwichs, hamburgers, bagels, wraps…
Cette recette de sauce bénéficie de la note nutriscore B

Valeurs nutritionnelles, pour une portion (93,8 g) Energie : 122,4 kcal ; Energie : 511,5 kJ ; Matières grasses : 8,1 g ; Acides gras saturés : 5,4 g ; Glucides : 5,9 g ; Sucres : 1,9 g ; Fibres alimentaires : 2,6 g ; Protéines : 5,3 g ; sel : 0,4 g 
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g :Energie : 130,5 kcal ; Energie : 545,6 kJ ; Matières grasses : 8,7 g ; Acides gras saturés : 5,8 g ; Glucides : 6,3 g ; Sucres : 2,0 g ; Fibres alimentaires : 2,8 g ; Protéines : 5,7 g ; sel : 0,5 g

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