Sauce au fromage frais pour sandwich et hamburgerSauce au fromage frais pour sandwich et hamburger
ST MÔRET

Sauce au fromage frais pour sandwich et hamburger

0 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    0 min
  • Budget
    Petits prix

Pour garnir un sandwich ou un hamburger d'une sauce toute fraîche et gourmande à souhait, on se lance dans cette recette à base de St Môret. Facile à réaliser et goûteuse, elle a tout bon ! Une recette nutri-score B.

Les ingrédients

  • 150 g
    St Môret
  • 20 cl
    lait
  • 1 cuillère à soupe (50 g)
    ciboulette
  • 1 gousse (50 g)
    ail
  • 1 cuillère à soupe (50 g)
    persil
  • 1 cuillère à soupe (50 g)
    jus de citron
  • 15 g
    poivre
La préparation
  • 1
    Hacher le persil et la ciboulette.
  • 2
    Éplucher la gousse d’ail, la dégermer et la hacher.
  • 3
    Mélanger le St Môret avec le lait, les herbes, l’ail et le jus de citron. Poivrer.
  • 4
    Réserver une heure au réfrigérateur avant de l’utiliser pour des sandwichs, hamburgers, bagels, wraps…

Cette recette de sauce bénéficie de la note nutriscore B

Valeurs nutritionnelles, pour une portion (93,8 g) Energie : 122,4 kcal ; Energie : 511,5 kJ ; Matières grasses : 8,1 g ; Acides gras saturés : 5,4 g ; Glucides : 5,9 g ; Sucres : 1,9 g ; Fibres alimentaires : 2,6 g ; Protéines : 5,3 g ; sel : 0,4 g 
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g :Energie : 130,5 kcal ; Energie : 545,6 kJ ; Matières grasses : 8,7 g ; Acides gras saturés : 5,8 g ; Glucides : 6,3 g ; Sucres : 2,0 g ; Fibres alimentaires : 2,8 g ; Protéines : 5,7 g ; sel : 0,5 g

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