1. ST MÔRET
  2. Plat
  3. Très facile

Sauce au fromage frais pour sandwich et hamburger

Plat
Recette : Sauce au fromage frais pour sandwich et hamburger
Recette : Sauce au fromage frais pour sandwich et hamburger
Recette : Sauce au fromage frais pour sandwich et hamburger
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Pour garnir un sandwich ou un hamburger d'une sauce toute fraîche et gourmande à souhait, on se lance dans cette recette à base de St Môret. Facile à réaliser et goûteuse, elle a tout bon ! Une recette nutri-score B.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. St Môret : 150 g
  2. lait : 20 cl
  3. ciboulette : 1 cuillère à soupe (50 g)
  4. ail : 1 gousse (50 g)
  5. persil : 1 cuillère à soupe (50 g)
  6. jus de citron : 1 cuillère à soupe (50 g)
  7. poivre : 15 g
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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Hacher le persil et la ciboulette.
  2. 2
    Éplucher la gousse d’ail, la dégermer et la hacher.
  3. 3
    Mélanger le St Môret avec le lait, les herbes, l’ail et le jus de citron. Poivrer.
  4. 4
    Réserver une heure au réfrigérateur avant de l’utiliser pour des sandwichs, hamburgers, bagels, wraps…
Cette recette de sauce bénéficie de la note nutriscore B

Valeurs nutritionnelles, pour une portion (93,8 g) Energie : 122,4 kcal ; Energie : 511,5 kJ ; Matières grasses : 8,1 g ; Acides gras saturés : 5,4 g ; Glucides : 5,9 g ; Sucres : 1,9 g ; Fibres alimentaires : 2,6 g ; Protéines : 5,3 g ; sel : 0,4 g 
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g :Energie : 130,5 kcal ; Energie : 545,6 kJ ; Matières grasses : 8,7 g ; Acides gras saturés : 5,8 g ; Glucides : 6,3 g ; Sucres : 2,0 g ; Fibres alimentaires : 2,8 g ; Protéines : 5,7 g ; sel : 0,5 g

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