1. Plat
  2. Facile

Tarte tomate et ricotta

Plat
Recette : Tarte tomate et ricotta
Recette : Tarte tomate et ricotta
Recette : Tarte tomate et ricotta
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

De la ricotta, des tomates cerise... Une tarte salée à savourer lorsque l'été bat son plein ! Dégustée en terrasse, elle n'en sera que meilleure.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pâte brisée : 1
  2. Ricotta : 200 g
  3. Œufs : 3
  4. Tomates : 2 (possibilité de prendre des tomates cerise)
  5. Ciboulette : quelques brins
  6. Jambon de Parme (ou autre jambon sec) : 8 tranches
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Faire chauffer le four à 180°C. 
  2. 2
    Laver et couper les tomates en rondelles. 
  3. 3
    Dans un saladier, mélanger la ricotta, les œufs, les dés de jambon. 
  4. 4
    Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer. 
  5. 5
    Verser le mélange sur la pâte. 
  6. 6
    Déposer les tomates sur la tarte et répartir les tranches de jambon. 
  7. 7
    Enfourner 30 minutes.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse bleu, LE COQ… découvrez comment déguster vos fromages bleus préférés en fonction de vos envies !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte