Tarte au Beaufort

Recette : Tarte au Beaufort

Recette : Tarte au Beaufort

Recette : Tarte au Beaufort

Préparation

10 min
Cuisson

30 min
Équilibré

gourmand
Budget

Bon marché

Le roi des fromages de Savoie se la coule douce dans cette recette facile de tarte salée. Une tarte au Beaufort pour le dîner, c'est parfait !

Ingrédients

Pour 6 personnes

Beaufort : 250 g
Pâte brisée : 1 rouleau
Crème Fraîche : 20 cl
Œufs : 3
Sel et poivre : 1 pincée
Noix de muscade : 1 pincée

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.
2

Etaler la pâte dans un moule à tarte.
3

Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette.
4

Dans un saladier, à l’aide d’une râpe à fromage, râper le Beaufort.
5

Ajouter les œufs entiers, la crème fraîche, du sel, du poivre et la muscade.
6

Mélanger bien.
7

Verser l’appareil à tarte sur la pâte et faire cuire pendant 30 min.

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