Tarte feuilletée au boudin blanc et fromageTarte feuilletée au boudin blanc et fromage

Tarte feuilletée au boudin blanc et fromage

    Les ingrédients

    4 personnes
    • 1 pincée(s)
      poivre
    • 1 pincée(s)
      sel
    • 20 gramme(s)
      beurre
    • 10 centilitre(s)
      vin blanc sec
    • 1
      oignon(s)
    • 2 cuillère(s) à soupe
      poudre de colombo
    • 2
      boudin blanc
    • 1
      pâtes feuilletée(s) pré-étalée(s)
    • 1
      Epoisses Berthaut
    La préparation
    • 1
      Faire fondre le beurre dans une poêle et faire rissoler l’oignon, ajouter le Colombo à feu doux (pour ne pas que la poudre brûle), déglacer avec le vin blanc et laisser réduire. Étaler la pâte dans un plat à tarte, disposer les oignons moelleux, le boudin en tranches, et l’Époisses Berthaut® à l’aide d’une cuillère. Couper l’excédent de pâte et en faire des lanières sur la préparation. Mettre au four préchauffé à 170°C pendant 15 mn.
    • 2
      Découper des parts et servir chaud avec une salade verte.

    Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

    • + de 300€ de réduction par an !
    • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
    • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

    Ne perdez pas de temps,
    inscrivez-vous !

    Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

    Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

    Plus de fromage