Tatin aux courgettes, graines de cumin et fromage fraisTatin aux courgettes, graines de cumin et fromage frais

Tatin aux courgettes, graines de cumin et fromage frais

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Les ingrédients

4 personnes
  • 150 gramme(s)
    Carré Frais
  • 1 kilogramme(s)
    courgette(s)
  • 1
    pâtes feuilletée(s) pré-étalée(s)
  • 1 cuillère(s) à café
    graines de cumin
  • 1 cuillère(s) à café
    huile d'olive
  • 1 pincée(s)
    sel
  • 1 pincée(s)
    poivre
La préparation
  • 1
    Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles à l’aide d’une mandoline. Faites-les revenir à la poêle avec un filet d’huile d’olive 5 minutes à feu vif afin qu’elles soient légèrement dorées. Salez et poivrez. Déposez délicatement les courgettes dans un moule à manqué, à fond amovible si possible. Parsemez les courgettes de Carré Frais coupé en petits morceaux et de graines de cumin. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Recouvrez la préparation avec la pâte feuilletée en glissant les bords dans le moule pour bien enfermer les courgettes. Piquez la pâte, enfournez et laissez cuire 20 minutes. Retournez doucement la tatin sur un plat, démoulez et servez tiède.

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage