Recette Cornets de brick aux bouchées de fromage ail et fines herbes - Recette a...
Recette Cornets de brick aux bouchées de fromage ail et fines herbes - Recette a...
  1. APERIVRAIS
  2. Apéritif
  3. Facile

Cornets de brick aux fromages apéritifs ail et fines herbes

Apéritif
Recette : Cornets de brick aux bouchées de fromage ail et fines herbes - Recette...
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Recette : Cornets de brick aux bouchées de fromage ail et fines herbes - Recette...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Pour un apéritif léger et croquant, on teste cette recette de cornets de brick aux bouchées apéritives Apérivrais Ail & Fines Herbes. Simple à réaliser, cette mise en bouche très alléchante mettra tout le monde d'accord !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. 1 barquette Apérivrais Ail et Fines Herbes : 1 barquette
  2. feuilles de bricks : 3
  3. beurre fondu : 15 g
  4. fenouil : 1/4
  5. concombre : 1/4
  6. pignons de pin : 1 c. à café
  7. citron : 1/2
  8. poivre : 1 tour de moulin
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APERIVRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Couper les feuilles de brick en 4. Recouper chaque triangle afin d’obtenir des triangles de 7 cm de hauteur.
  2. 2

    Badigeonner de beurre et rouler en cornet. Placer du papier aluminium à l’intérieur pour conserver la forme.
  3. 3

    Déposer les cornets sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé côté jointure. 
  4. 4

    Faire préchauffer le four à 180°C et enfourner pour 10 minutes.
  5. 5

    Pendant ce temps, couper en tout petits dés le fenouil et le concombre. Mélanger, ajouter les pignons et assaisonner de poivre et d’un trait de jus de citron.
  6. 6

    Au moment du service, remplir les cornets du tartare de légumes puis déposer par-dessus une bouchée apéritive au fromage.

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