20 février 2018
Comment twister avec panache (et goût !) la fameuse tartiflette maison ? Nos idées pour changer de la recette traditionnelle en conservant toute sa gourmandise !
Raclette ou tartiflette maison ? Face à ce choix trop cornélien, RichesMonts a tranché : ce sera recette de tartiflette au fromage à raclette. Ou comment mettre tout le monde d'accord.
Quand le Camembert Cœur de Lion met sa patte sur la recette de tartiflette maison, on en rugit de plaisir... Nom d'un p'tit lardon, que c'est bon !
En passant par l'Alsace, faites donc une halte là derrière, dans la vallée de Munster, pour savourer le fromage typique du coin. Dans une tartiflette au Munster, il se fait doux... tout en conservant son caractère. A'gueter ! Bon appétit !
La recette de tartiflette quitte la Savoie pour aller se la couler douce dans le Nord. Une tartiflette au Maroilles, c'est un ch'ti peu ce qu'il nous faut, lorsque le mercure frôle le zéro !
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