Hamburger maison

Le fast food à la maison, c'est mieux !

Un burger ? Oui, mais un hamburger maison. Avec du bon pain, des ingrédients triés sur le volet, et une vraie tranche de fromage façon hamburger « made in France ». Loin des standards du fast food, camembert, roquefort et les fromages de nos régions transforment notre burger maison en cheeseburger gastronomique, à mettre entre toutes les mains. La junk food ? Pas de ça ici ! Nos idées recettes à déguster sur place.  

04 janvier 2016

  1. Plat

Hamburger "made in France" : les recettes au fromage de nos régions !

Cocorico ! Le burger maison se fait "gastro" avec nos fromages régionaux. Camembert, bleu, chèvre ou encore fromage de brebis redonnent l'accent français à la recette du cheeseburger. On dit oui !

14 janvier 2017

  1. Apéritif

Cheeseburger format mini : le p'tit compagnon de l'apéro dînatoire

Le hamburger maison se fait tout petit, mais côté saveurs, il a tout d'un grand ! Nos idées recettes aussi chou que chouettes à picorer à l'apéritif. 

04 janvier 2016

  1. Plat

Hamburger maison au fromage : sans pain... on fait comment ?

Envie de cheeseburger et pas de buns (pains à hamburger) sous la main ? À la recherche d'une option « sans gluten » pour votre hamburger maison ? On a ce qu'il vous faut. 

30 novembre 2016

  1. Plat

Burger & bagel maison by Fol Epi® : so delicious !

Le fromage Fol Epi® s'invite chez l'Oncle Sam et nous régale avec de savoureuses recettes de bagels & hamburgers hautes en goût et en couleurs. So delicious ! 

17 septembre 2014

  1. Plat

Bresse bleu® à l'heure new-yorkaise

Le fromage Bresse bleu® apporte sa délicieuse "french touch" aux grands classiques de la street food US. Testez vite nos recettes faciles et originales de burger, bagel et wrap maison "so frenchy" !

30 novembre 2016

  1. Plat

Hamburger maison : détour gourmand en région

Les fromages RichesMonts®, Saint Agur® et le Maroilles Fauquet® donnent un savoureux goût du terroir à nos recettes de burgers maison. Le fast food version régionale, on approuve !

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Plus de fromage


  1. Plat
  2. Recette familiale
  3. Bresse Bleu
  4. Fol Épi
  5. Apéritif
  6. Cuisine locale
  7. apéro-dînatoire

Cuisiner et déguster

Cuisiner et déguster

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Parlons fromage


  • 19 janvier 2017

    1. Le fromage autrement
    Le fromage a ceci  de particulier qu’il requiert un soin tout particulier, pour le conserver, pour le présenter, pour le découper, mais aussi pour le cuisiner. Finis les appareils à raclette en plastique gagnés au chamboule-tout à la fête foraine. Entre innovation et design futuriste, les arts de la table fromagers font leur révolution : bienvenue aux appareils à fromage de demain !
  • 15 janvier 2017

    1. Au pays des fromages
    Les conseils d’Alain Michel, fromager-affineur à Annecy, pour bien choisir sa raclette et réussir ce plat vedette de l'hiver.
  • 14 janvier 2017

    1. Au pays des fromages
    L’immense majorité des fromages sont nés au printemps, après la naissance despetits. Mais une petite poignée ont vu le jour au cœur de l’hiver. Le plusemblématique d’entre eux, le Mont-d’or AOP, disparaît même des étals entre le printemps et l’automne.