1. CHAVROUX
  2. Plat
  3. Moyenne

Bagel poulet, avocat et fromage de chèvre

Plat
Recette : Bagel poulet, avocat et fromage de chèvre
Recette : Bagel poulet, avocat et fromage de chèvre
Recette : Bagel poulet, avocat et fromage de chèvre
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Petits prix

Un sandwich avec un trou au milieu... c'est un bagel ! Un casse-croûte garni de poulet, avocat et de fromage de chèvre Chavroux à emporter avec soi.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. sel et Poivre : 1
  2. ciboulette ciselée : 2 cuillères à café
  3. pignons de pin : 1 cuillère à soupe
  4. radis roses : 6
  5. concombre : 1/2
  6. avocat : 1
  7. huile d'olive extra : 1 cuillère à soupe
  8. blancs de poulet : 200 g
  9. bagels : 4
  10. Pyramide de chèvre Chavroux : 150 g (1 pot)
Profitez de votre réduction
CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C (Therm.6).
  2. 2
    Versez l’huile d’olive dans une poêle et faîtes-y cuire les blancs de poulet pendant 10 mn pour qu’ils soient bien dorés. Salez, poivrez et émincez-les.
  3. 3
    Epluchez l’avocat et coupez-le en lamelles. Lavez le concombre et formez des rubans à l’aide d’un économe.
  4. 4
    Epluchez l’oignon et émincez-le finement. Lavez les radis et coupez-les en fines rondelles.
  5. 5
    Dans une poêle anti adhésive, faîtes griller à sec les pignons de pin.
  6. 6
    Coupez les bagels en deux et passez-les 5 mn au four.
  7. 7
    Tartinez généreusement la base des bagels avec le fromage de chèvre frais. Disposez dessus les lamelles de poulet, l’avocat, le concombre, le radis et l’oignon. Parsemez de pignons et de ciboulette ciselée. Rectifiez l’assaisonnement selon vos goûts.
  8. 8
    Fermez le bagel au fromage et dégustez aussitôt.
  9. 9
    Suggestion : Tartinez également le haut des bagels avec le fromage de chèvre frais.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte