1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Entrée
  3. Moyenne

Bruschetta aux poivrons, coppa et fromage

Entrée
Recette : Bruschetta aux poivrons, coppa et fromage
Recette : Bruschetta aux poivrons, coppa et fromage
Recette : Bruschetta aux poivrons, coppa et fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

La petite tartine croquante à déguster aussi bien à l'apéritif qu'en cas de petit creux  ? La bruschetta au fromage  ! Cette recette de Bruschetta aux poivrons, coppa et fromage, inspirée de la bruschetta à la tomate italienne, se prépare en quelques minutes. Une idée recette facile à réaliser sur une base de pain de campagne ou de baguette légèrement grillés.

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. pain de mie complet : 2 tranches
  2. Caprice des Dieux : 80 g
  3. coppa : 4 tranches
  4. poivron : 50 g
  5. huile : 3 cuillères à soupe
  6. herbes de Provence : 2 cuillères à café
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Commencer par laver et couper le poivron en fines lamelles.
  2. 2
    Dans une poele, verser l'huile et les poivrons. Couvrir et laisser cuire a feu doux pendant 30mins environ.
  3. 3
    Toaster légèrement le pain de mie et le couper en 2.
  4. 4
    Couper le Caprice des Dieux en 4 tranches d'environ 20g.
  5. 5
    Déposer un peu de coppa sur chaque tranche de pain. Ajouter sur le dessus les poivrons, puis une tranche de Caprice des Dieux. Finir en saupoudrant d'un peu d'herbes de Provence.

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