Recette Cake tomate mozzarella - Recette au fromage
Recette Cake tomate mozzarella - Recette au fromage
  1. Apéritif
  2. Très facile

Cake tomate mozzarella

Recette : Cake tomate mozzarella - Recette au fromage
Recette : Cake tomate mozzarella - Recette au fromage
Recette : Cake tomate mozzarella - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Le duo tomate-mozzarella, une évidence gustative que l'on retrouve dans cette recette facile de cake salé apéritif ! Une savoureuse idée à préparer à l'occasion d'un apéritif ou d'un pique-nique. 

Ingrédients


Pour 6 à 8 personnes

  1. farine : 250 g
  2. tomates confites, égouttées : 100 g
  3. huile d'olive : 8 cl
  4. lait : 10 cl
  5. origan séché : 2 cuillères à café
  6. mozzarella di bufala : 1 boule (125 g)
  7. oeufs : 3 gros
  8. levure chimique : 1/2 sachet
  9. sel, poivre du moulin : selon les goûts
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Mélanger la farine avec la levure chimique, l'origan, une pincée de sel et quelques tours de moulin à poivre.
  2. 2

    Battre les œufs avec le lait et incorporer le tout au mélange précédent.
  3. 3

    Ajouter l'huile d'olive, les tomates séchées émincées puis la mozzarella coupé en dés.
  4. 4

    Verser la pâte dans un cake beurré et chemisé de papier cuisson.
  5. 5

    Enfourner à 180°C pendant 50 min. Vérifier la cuisson du cake en le piquant avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
  6. 6

    Laisser tiédir avant de démouler. Placer sur une grille jusqu'à complet refroidissement.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret

29 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Contribuer à la diminution du gaspillage alimentaire, c'est facile ! Avec les astuces et idées recettes St Môret, redonnez de la fraîcheur à vos légumes et fruits fatigués.
Comment bien conserver son fromage?
Comment bien conserver son fromage?
Comment bien conserver son fromage?

28 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
La question fatidique se pose face à nos restes : quelle est la meilleure façon de conserver nos précieux fromages sans qu’ils perdent leur goût ? QVDF a la réponse. 

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne