Une touche de fromage Saint Agur dans la recette du hachis parmentier ? Et ca change tout !
Les ingrédients
4 personnes- 200 gviande de pot au feu ou de confit de canard
- 400 gpurée de pommes de terre
- 100 gSaint Agur Tranche
- 4 cuillères à soupechapelure
La préparation
- 1Allumer le four sur position "gril".
- 2Effilocher la viande, la réchauffer puis la répartir dans le fond des verrines.
- 3Ajouter le fromage bleu émietté et recouvrir de purée chaude.
- 4Parsemer de chapelure et enfourner quelques minutes sous le gril.
- 5Servir rapidement.
