1. ST MÔRET
  2. Apéritif
  3. Très facile

Petits roulés apéritifs au fromage frais et crudités

Apéritif
Recette : Petits roulés apéritifs au fromage frais et crudités
Recette : Petits roulés apéritifs au fromage frais et crudités
Recette : Petits roulés apéritifs au fromage frais et crudités
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Un reste de crudités ? Des petits "rolls", et c'est réglé ! Cette recette de petits roulés apéritifs au St Môret est proposée par Anne-Sophie Vidal du blog Fashion Cooking (@annesophie.vidal sur Instragram). Une idée "anti-gaspi" à adopter !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. St Môret® : 150 g
  2. herbes fraîches à panacher (ciboulette, aneth, basilic...) : quelques brins/branches
  3. wraps de blé : 3
  4. bâtonnets de carotte, concombre et poivron : 1 poignée de chaque
  5. sel, poivre du moulin : selon les goûts
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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Mixer le fromage à tartiner avec les herbes aromatiques effeuillées.

  2. 2
    Etaler cette préparation en une couche uniforme sur chaque wrap, jusqu’à 5 mm du bord. Saler, poivrer.
  3. 3

    Répartir les bâtonnets de crudités en lignes espacées d’environ 2 cm chacune.

  4. 4
    Rouler fermement chaque wrap sur lui-même. Envelopper chaque rouleau dans du film alimentaire.
  5. 5
    Laisser reposer 1h au frais avant de couper les rouleaux en tronçons d'environ 2 cm d'épaisseur.
  6. 6
    Le conseil d'Anne-Sophie : "Les rolls se dégustent de préférence le jour-même."

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