Un reste de crudités ? Des petits "rolls", et c'est réglé ! Cette recette de petits roulés apéritifs au St Môret est proposée par Anne-Sophie Vidal du blog Fashion Cooking (@annesophie.vidal sur Instragram). Une idée "anti-gaspi" à adopter !

Vous voulez suivre cette recette sans réactiver votre écran sans arrêt ?

Rien de plus simple, activez le mode recette pour garder l'écran de votre appareil activé pendant la préparation

0/5

0 commentaire

Les ingrédients

4 personnes

150 g
St Môret®
quelques brins/branches
herbes fraîches à panacher (ciboulette, aneth, basilic...)
3
wraps de blé

1 poignée de chaque
bâtonnets de carotte, concombre et poivron
selon les goûts
sel, poivre du moulin

La préparation

1
Mixer le fromage à tartiner avec les herbes aromatiques effeuillées.
2
Etaler cette préparation en une couche uniforme sur chaque wrap, jusqu’à 5 mm du bord. Saler, poivrer.
3
Répartir les bâtonnets de crudités en lignes espacées d’environ 2 cm chacune.
4
Rouler fermement chaque wrap sur lui-même. Envelopper chaque rouleau dans du film alimentaire.
5
Laisser reposer 1h au frais avant de couper les rouleaux en tronçons d'environ 2 cm d'épaisseur.
6
Le conseil d'Anne-Sophie : "Les rolls se dégustent de préférence le jour-même."