Recette Potimarron rôti au chèvre - Recette au fromage
Recette Potimarron rôti au chèvre - Recette au fromage
  1. CHAVROUX
  2. Accompagnement
  3. Facile

Potimarron rôti au chèvre

Recette d'un
Recette : Potimarron rôti au chèvre - Recette au fromage
Recette : Potimarron rôti au chèvre - Recette au fromage
Recette : Potimarron rôti au chèvre - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Cousin du potiron - un petit goût de châtaigne en plus -, le potimarron se savoure aussi bien en velouté qu'en tranches grillées ou en dés poêlés. Dans cette recette de potimarron rôti, il est accompagné de chèvre Chavroux et de quelques feuilles de menthe fraîche. Une entrée pleine de saveurs. Un vrai délice de saison ! 

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. potimarron : 1 moyen
  2. fromage de chèvre Chavroux : 150 g
  3. menthe : 1/2 bouquet
  4. graines de lin : 2 cuillères à soupe
  5. huile d'olive : 3 cuillères à soupe
Profitez de votre réduction
CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Brosser le potimarron, le couper en deux et retirer ses graines. Le tailler en tranches d'1 cm, à l'aide d'un couteau long. 
  2. 2

    Disposer les tranches de potimarorn sur la lèchefrite recouverte de papier cuisson. Napper d'huile d'olive, mélanger et saler, poivrer.

  3. 3

    Enfourner env. 30 min, jusqu'à ce que les tranches de potimarron soient tendres, puis les répartir harmonieusement dans l'assiette. 

  4. 4

    Saupoudrer de graines de lin, répartir des morceaux de chèvre, ajouter quelques feuilles de menthe fraîche et servir sans attendre, en entrée ou en accompagnement. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari

01 août 2019

  1. Au pays des fromages
Plus qu’une marque, Giovanni Ferrari®, c’est avant tout une histoire familiale débutée il y a près de 200 ans.
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari

30 juillet 2019

  1. Au pays des fromages
Ensoleillée et généreuse, la cuisine italienne nous enchante cet été ! Et avec d'authentiques fromages italiens en ingrédient clé, la dégustation s'annonce "deliciosa".
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?

30 juillet 2019

  1. Au pays des fromages
AOC ou AOP : vous êtes perdu entre les labels qui certifient l’origine et la qualité des produits de terroir ? Pas de panique, QVDF vous éclaire sur le sujet

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne