Recette Salade de crevettes roses, avocat et pamplemousse - Recette au fromage
Recette Salade de crevettes roses, avocat et pamplemousse - Recette au fromage
  1. CARRE FRAIS
  2. Entrée
  3. Facile

Salade de crevettes roses, avocat et pamplemousse

Recette : Salade de crevettes roses, avocat et pamplemousse - Recette au fromage
Recette : Salade de crevettes roses, avocat et pamplemousse - Recette au fromage
Recette : Salade de crevettes roses, avocat et pamplemousse - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Léger

  4. Budget

    Abordable

Twister rapidement la traditionnelle salade de crevettes roses avocats et pamplemousse ? Rien de plus simple avec Carré Frais ! En deux temps, trois mouvements, vous vous retrouverez avec une assiette d'été (très) originale et légère... Idéale pour les journées de grande chaleur !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Carré Frais 0% Nature : 6 portions
  2. crevettes roses cuites : 12
  3. pamplemousse rose : 1
  4. avocats : 2
  5. sucrine : 1
  6. pain aux céréales : 4 tranches
  7. botte de coriandre fraîche : 1/4
  8. gousse d'ail : 1/2
  9. huile d'olive : 1 c.à soupe
  10. huile d'avocat : 1 c. à soupe
  11. jus de citron : 1 c. à café
  12. poivre : 1 pincée
Profitez de votre réduction
CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Trancher les avocats, retirer leur noyau et leur peau. Couper ensuite de beaux morceaux sur la longueur. 
     
  2. 2

    Retirer l'écorce du pamplemousse avec un couteau et lever délicatement les suprêmes. Réserver.
  3. 3

    Décortiquer les crevettes puis réserver.
  4. 4

    Nettoyer la sucrine et la couper en fines lamelles.
     
  5. 5

    Découper les fromages frais en 4 portions identiques. 

  6. 6

    Pour le dressage. Déposer la sucrine dans un bol. Ajouter les quartiers de pamplemousse, les crevettes et les portions de fromage frais.

  7. 7

    Ajouter les feuilles de coriande et la vinaigrette. Poivrer.

  8. 8

    Déposer les 4 tranches de pain aux céréales dans une poêle à l'huile d'olive. Sortir de la poêle puis les frotter à l'ail.

  9. 9

    Pour la vinaigrette. Récupérer le jus de pamplemousse. Mélanger avec le jus de citron vert, le poivre et ajouter l'huile d'avocat.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais

29 juillet 2018

  1. Du fromage et des hommes
David Tissot, maître fromager chez Carré Frais répond à nos questions fraîches !
Fol Epi s'engage !
Fol Epi s'engage !
Fol Epi s'engage !

22 juillet 2020

  1. Du fromage et des hommes
Découvrez ce qu’il se cache derrière les engagements de Fol Epi et ses fines tranches.
Fromage & lait local : les marques s'engagent
Fromage & lait local : les marques s'engagent
Fromage & lait local : les marques s'engagent

02 juillet 2020

  1. Au pays des fromages
Caprice des Dieux, Etorki, Cœur de Lion... Nombreuses sont les marques à s'approvisionner de manière locale pour fabriquer leurs fromages.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne