Salade de fraises et tomates cerises au fromage fraisSalade de fraises et tomates cerises au fromage frais
ST MÔRET

Salade de fraises et tomates cerises au fromage frais

15 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min

Par ici la jolie salade d'été qui rafraîchit les papilles et booste le moral ! On adore ce mélange de fraises fraîches et de tomates cerises avec une pointe de St Môret® Bio. Sur le dessus, on parsème de pignons de pin et de basilic et le tour (très gourmand !) est joué.

Les ingrédients

4 personnes
  • 1 cuillère à soupe (10 g)
    pignons de pin
  • 1 filet (15 g)
    huile d’olive
  • 5 g
    poivre
La préparation
  • 1

    Couper les fraises et les tomates cerise en 2. Les verser dans un saladier. 

  • 2

    Hacher les feuilles de basilic et les ajouter aux fruits. 

  • 3

    Arroser d’un filet d’huile d’olive, ajouter les pignons, poivrer et mélanger. 

  • 4

    Placer au frais 30 minutes avant de servir. 

  • 5

    Servir la salade dans les assiettes. Ajouter en dernier le fromage frais.

  • 6

    Astuce : Pour encore plus de saveur, faire torréfier les pignons de pin 5 minutes à la poêle avant de les intégrer à la salade. 

Cette recette bénéficie du Nutri-Score B

Valeurs nutritionnelles par (198,8g)
Énergie203,1 kcal (849,2 kJ)
Matières grasses15 g dont Acides gras saturés : 7,2 g
Glucides10,9 g dont Sucres : 9,4 g
Protéines4,6 g
Fibres4,4 g
Sel0,4 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie102,2 kcal  (427,2 kJ) 
Matières grasses7,6 g dont Acides gras saturés : 3,6 g
Glucides5,5 g dont Sucres : 4,7 g
Protéines2,3 g
Fibres2,2 g
Sel0,2 g

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