Saucer, c'est pécher ? Chez Quiveutdufromage.com, nous soutenons le contraire. Une sauce au fromage, nappante et goûteuse, il n'y a rien de tel pour apporter de la douceur et du caractère à un plat. Cette recette de Sauce apéro au fromage frais, poivron orange et basilic, facile à préparer, fait partie de ces grands classiques à garder dans le tiroir de la cuisine.

Vous voulez suivre cette recette sans réactiver votre écran sans arrêt ?

Rien de plus simple, activez le mode recette pour garder l'écran de votre appareil activé pendant la préparation

0/5

0 commentaire

Les ingrédients

4 personnes

1 unité
Poivron orange
1 portion (25g)
Carré Frais
4 feuilles
Feuilles de basilic

1 unité
Concombre
2 unités
Carottes
1/2 unité
Grenade (optionnel)

La préparation

1
Faire cuire le poivron au four à 250° pendant 15-20 min en surveillant de temps en temps.
2
Pendant ce temps, préparer les légumes : couper les carottes et le concombre en petits bâtonnets.
3
Une fois le poivron cuit, enlever la peau. Préparer la sauce : mixer le poivron cuit avec le fromage frais et le basilic.
4
Verser la sauce dans un ramequin et décorer avec quelques graines de grenade. Servir les légumes accompagnés de la sauce.

Et voilà!