Recette Tartiflette au Maroilles - Recette au fromage
Recette Tartiflette au Maroilles - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Facile

Tartiflette au Maroilles

Recette : Tartiflette au Maroilles - Recette au fromage
Recette : Tartiflette au Maroilles - Recette au fromage
Recette : Tartiflette au Maroilles - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Abordable

La recette de tartiflette quitte la Savoie pour aller se la couler douce dans le Nord. Une tartiflette au Maroilles, c'est un ch'ti peu ce qu'il nous faut, lorsque le mercure frôle le zéro ! 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pommes de terre : 700 g
  2. Maroilles : 120 g
  3. Lardons : 200 g
  4. Oignons : 2
  5. Crème fraîche : 10 cl
  6. Vin blanc : 10 cl
  7. Sel et poivre : 1 pincée
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 210°C. 

  2. 2

    Faire cuire les pommes de terre à l’eau bouillante pendant 20 minutes. 

  3. 3

    Dans une poêle, faire revenir les lardons, et les oignons préalablement émincés. 

  4. 4

    Ajouter la crème fraîche et le vin blanc. 

  5. 5

    Saler et poivre la sauce. 

  6. 6

    Une fois les pommes de terre cuites, les éplucher et les couper en morceaux. 

  7. 7

    Déposer les pommes de terre dans un plat à gratin. 

  8. 8

    Y verser la sauce. 

  9. 9

    Gratter la croûte du Maroilles et le couper en lamelles.

  10. 10

    Déposer les lamelles de fromage sur le gratin. 

  11. 11

    Faire gratiner au four pendant 30 min.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Etorki, fier de ses producteurs de lait de brebis
Etorki, fier de ses producteurs de lait de brebis
Etorki, fier de ses producteurs de lait de brebis

02 avril 2020

  1. Du fromage et des hommes
Ils sont passionnés par leur métier et aux petits soins pour leurs animaux. Ces producteurs de lait de brebis font la fierté d'Etorki, qui les accompagne dans leur démarche et leur engagement.
Les astuces déco des meilleurs fromagers
Les astuces déco des meilleurs fromagers
Les astuces déco des meilleurs fromagers

01 avril 2020

  1. Du fromage et des hommes
Découvrez les plus belles présentations de plateaux de fromages des candidats du concours de la Lyre d’Or 2020 et inspirez-vous de leurs bonnes idées pour les reproduire chez vous  !  
Les fromages qui viennent du froid
Les fromages qui viennent du froid
Les fromages qui viennent du froid

07 mars 2020

  1. Au pays des fromages
Quel point commun entre le Mont d’or AOP, le Morbier AOP ou le Roquefort AOP ? C’est en hiver qu’ils fêtent, chaque année, leur anniversaire.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne