Recette Tartiflette reblochon - Recette au fromage
Recette Tartiflette reblochon - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Facile

Tartiflette reblochon

Recette : Tartiflette reblochon - Recette au fromage
Recette : Tartiflette reblochon - Recette au fromage
Recette : Tartiflette reblochon - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Abordable

S'il ne devait n'en rester qu'une, ce serait elle : la tartiflette savoyarde. Des pommes de terre, des lardons, du reblochon... Un concentré d'air alpin dans un gratin maison facile à préparer... et si toujours si vite dégusté !

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. Pommes de terre (chair ferme) : 1,2 kg
  2. Lardons fumés : 250 g
  3. Oignons : 3
  4. Reblochon : 1
  5. Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  6. Gousses d'ail : 2
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Peler les pommes de terre et les couper en cubes ou en rondelles épaisses. 
  2. 2

    Peler et émincer les oignons. Les faire fondre à la poêle avec l'huile d'olive. 
  3. 3

    Ajouter les lardons et les pommes de terre et faire sauter, jusqu'à ce qu'elles soient dorées (procéder en 2 fois, si la poêle n'est pas assez large).
  4. 4

    Gratter la croûte du fromage et trancher le reblochon en deux dans l'épaisseur. 
  5. 5

    Trancher les gousses d'ail et frotter un plat à gratin avec le côté coupé de la gousse d'ail.
  6. 6

    Répartir les pommes de terre, lardons, oignons dans le plat, couvrir avec le Reblochon tranché (croûte tournée vers les pommes de terre). 
  7. 7

    Enfourner à 200°C pendant environ 20 minutes.
  8. 8

    Servir la tartiflette reblochon chaude, avec une salade verte. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense

01 avril 2019

  1. Au pays des fromages
Découvrez les engagements de Tartare pour un goût si frais et si intense.
Fromages de chèvre : du plateau... au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau... au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau... au plat tout court !

01 avril 2019

  1. Le fromage autrement
De l'apéritif au centre de repas, ce fromage de caractère décline toute une palette d’usages adaptés aux moments de la journée. Frais ou affiné, en bûche ou en pyramide, le fromage de chèvre peut aussi s’utiliser à chaud. Mode d’emploi !
Quelle est la différence entre le fromage de chèvre frais  et le fromage de chèvre affiné ?
Quelle est la différence entre le fromage de chèvre frais  et le fromage de chèvre affiné ?
Quelle est la différence entre le fromage de chèvre frais  et le fromage de chèvre affiné ?

29 mars 2019

  1. Au pays des fromages
Vous aimez les fromages de chèvre plutôt frais et tendres ? Vous les préférez plus secs et plus corsés ? Voici comment l’affinage métamorphose les fromages. 

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne