Recette Tartine au fromage de brebis basque et piquillos - Recette au fromage
Recette Tartine au fromage de brebis basque et piquillos - Recette au fromage
  1. ETORKI
  2. Entrée
  3. Moyenne

Tartine au fromage de brebis basque et piquillos

Recette : Tartine au fromage de brebis basque et piquillos - Recette au fromage
Recette : Tartine au fromage de brebis basque et piquillos - Recette au fromage
Recette : Tartine au fromage de brebis basque et piquillos - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. maïs doux en grains : 200 gramme(s)
  2. Anchois marinés à l'huile : 8
  3. sel : 1 pincée(s)
  4. piment d'Espelette : 1 pincée(s)
  5. huile d'olive : 2 cuillère(s) à soupe
  6. vinaigre de cidre : 2 cuillère(s) à café
  7. Oignon(s) nouveau(x) : 2
  8. piments rouges basques « Piquillos » : 4
  9. tomate(s) : 2
  10. sucrine : 2
  11. pain de campagne : 4 tranche(s)
  12. Etorki : 150 gramme(s)
Profitez de votre réduction
ETORKI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Tailler les cœurs de sucrine en larges tronçons et les déposer dans un saladier. Ajouter les tomates coupées en morceaux, les piquillos en lamelles, les anchois, les oignons émincés.

  2. 2

    Préparer une vinaigrette avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive, une cuillère à soupe vinaigre, une pincée de sel et deux pincés de Piment d’Espelette. Assaisonner la salade. Faites griller les tranches de pain au grille-pain.

  3. 3

    Dans une assiette, disposer les tartines de pain grillé, ajouter sur chacune des grains de maïs doux, un dôme de salade et parsemer de copeaux d’Etorki®. 

  4. 4

    Crédit photo : Franck Laharrague

Proposer une salade de fruits frais en dessert.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Etorki, franc et généreux comme un Basque
Etorki, franc et généreux comme un Basque
Etorki, franc et généreux comme un Basque

03 juillet 2018

  1. Du fromage et des hommes
Le Pays basque, ce sont les ferias, les maisons aux volets carmin, le jambon de Bayonne, le piment d'Espelette et les fromages de brebis au goût franc et généreux. Le paradis de tout gastronome !
Le quiz 100% bêêêstial
Le quiz 100% bêêêstial
Le quiz 100% bêêêstial

07 août 2017

  1. Au pays des fromages
Moins connu que ses compagnons au lait de vache ou de chèvre, le fromage de brebis mérite tout autant le détour. Après ce quiz, les brebis n'auront plus aucun secret pour vous, il ne vous restera plus qu'à déguster leur délicieux fromage !
La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari

01 août 2019

  1. Au pays des fromages
Plus qu’une marque, Giovanni Ferrari®, c’est avant tout une histoire familiale débutée il y a près de 200 ans.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne