1. SAINT MORET
  2. Apéritif
  3. Très facile

Tartines poire, roquette et fromage frais

Apéritif
Recette : Tartines poire, roquette et fromage frais
Recette : Tartines poire, roquette et fromage frais
Recette : Tartines poire, roquette et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Allez hop, ni une, ni deux, on se concocte cette tartine à la poire, roquette et Saint-Môret, très fraîche et ultra simple à réaliser. On la déguste sur le pouce ou bien à l'apéro... Malin !

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. St Môret : 175 g
  2. baguette aux céréales : 1
  3. cerneaux de noix : 1 petite poignée
  4. échalote : 3
  5. ciboulette : 1 petit bouquet
  6. poire Conférence : 1
  7. roquette : quelques feuilles
  8. poivre : 1 pincée
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SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Éplucher et hacher finement les échalotes.

  2. 2

     Ciseler la ciboulette.

  3. 3

    Mélanger ensemble le St Môret, les échalotes et la ciboulette. Poivrer.

  4. 4

    Concasser les cerneaux de noix.

  5. 5

    Couper les demies-baguettes en deux et tartiner de la préparation au St Môret.

  6. 6

    Laver la poire, la couper en deux puis en tranches. Répartir sur les tartines.

  7. 7

    Ajouter quelques feuilles de roquette et des cerneaux de noix.

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