Recette Trio de raclette façon Yakitoris  - Recette au fromage
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  1. RICHESMONTS
  2. Entrée
  3. Moyenne

Trio de raclette façon Yakitoris

Entrée
Recette : Trio de raclette façon Yakitoris  - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Raclette RichesMonts au poivre : 4 tranches
  2. Raclette RichesMonts aux graines de moutard : 4 tranches
  3. Raclette RichesMonts : 4 tranches
  4. Boeuf : 12 tranches
  5. Sauce Yakitori : 4 cuillères à soupe
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RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Couper les tranches de boeuf en lamelles. Couper chaque tranche de raclette en bandes d'1 cm de large et superposer toutes les bandes d'une même tranche. 

  2. 2

    Roulez les bandes de raclette dans les lamelles de boeuf.

  3. 3

    Piquer un pique à brochette en bois (assez fin) dans chacune des pièces. 

  4. 4

    Au moment de servir, faire chauffer une poêle. Faire revenir à feu moyen les brochettes en les badigeonnant de sauce yakitori (avec un pinceau). Dès que le fromage a fondu, c'est prêt à servir.

    Il est possible de faire cuire les brochettes au micro-ondes (30 sec à pleine puissance).

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