Trio de raclette façon Yakitoris

Recette : Trio de raclette façon Yakitoris

Recette : Trio de raclette façon Yakitoris

Recette : Trio de raclette façon Yakitoris

Préparation

20 min
Cuisson

10 min
Budget

Bon marché

Ingrédients

Pour 4 personnes

fromage à Raclette RichesMonts au poivre : 4 tranches
fromage à Raclette RichesMonts Nature : 4 tranches
Raclette RichesMonts : 4 tranches
boeuf : 12 tranches
sauce Yakitori : 4 cuillères à soupe

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pour réaliser cette recette

Préparation

1

Couper les tranches de boeuf en lamelles. Couper chaque tranche de raclette en bandes d'1 cm de large et superposer toutes les bandes d'une même tranche.
2

Roulez les bandes de raclette dans les lamelles de boeuf.
3

Piquer un pique à brochette en bois (assez fin) dans chacune des pièces.
4

Au moment de servir, faire chauffer une poêle. Faire revenir à feu moyen les brochettes en les badigeonnant de sauce yakitori (avec un pinceau). Dès que le fromage a fondu, c'est prêt à servir. Il est possible de faire cuire les brochettes au micro-ondes (30 sec à pleine puissance).

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