Wrap au brie et chorizo

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Parfait pour déjeuner au bureau, un pique-nique ou un repas rapide, le wrap au fromage se décline à l'envi, sur une base de tortilla au maïs, galette de blé ou même galette de sarrasin. Cette recette de Wrap au brie et chorizo, drôlement bien roulé, peut se préparer dès la veille. On la garde alors au frigo, bien emballé dans du papier film.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Tortillas : 4 unités
Chorizo ou jambon de Pays : 12 tranches
Brie : 150 g
Fromage frais à tartiner : 100 g
Tomates : 2 unités
Salade : 4 poignées

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Placer une tortilla sur le plan de travail, tartiner un quart du fromage frais sur toute la surface. Couper une demi-tomate en rondelles, tailler le brie en bâtonnets de 1 cm de côté environ.
2

Disposer au centre 3 tranches de chorizo puis les tranches de tomate. Ajouter le brie en formant une ligne au centre puis déposer une poignée de salade.
3

Rouler le wrap bien serré et le maintenir avec une pique en bois. Renouveler l'opération pour les wraps restants. Cette recette est idéale pour un picnic ou pour garnir une lunch box, à déguster tiède également.